Quase ninguém conhece estes mitos e verdades sobre a melancia…

Há uma coisa que tenho aprendido desde que comecei nestas lides da cozinha: podemos usar um alimento muitas vezes… e continuar a desconhecer imensas curiosidades sobre ele! Olhem, por exemplo, isso aconteceu-me com a melancia! É um fruto que faz parte das minhas receitas de verão… Adoro preparar sumos com melancia, há saladas mesmo fixes com este ingrediente e até rende uma sopa fria muito, muito especial… e saborosa! Só que agora descobri alguns mitos e verdades sobre a melancia… e decidi partilhar com os meus ricos amigos, eheheheheheh!

4 mitos e verdades sobre melancia

1. A melancia é “pesada” – isto é… um MITO!

Até uma criança sabe que isto é um mito! Afinal, este fruto só tem água e fibras, que fazem com que o nosso intestino trabalhe muito melhor!

Mas atenção! Não é nada bom comermos melancia a mais: ficamos com aquela sensação de termos bebido imeeeeensos litros de água de uma única vez!

2. A melancia não engorda – isto é… um MITO!

É bom lembrar que a melancia também tem muitas vitaminas, fibras, minerais e hidratos de carbono. Isto quer dizer que tem calorias, ou seja, 31kcal por 100g. É verdade que é pouquinho, mas não podemos dizer que não engorda – depende sempre de quanto nós comemos.

3. Engolir os caroços faz-nos tão mal… – isto é… um MITO!

As sementes contam com imeeeeeeeensas fibras! E até são boas, porque acabamos por não sentir tanta fome!

4. Não é bom juntarmos vinho e melancia – isto é… VERDADE!

Pois… não só as crianças que não devem fazer isto, por razões óbvias! Os crescidos também não podem! Façam só esta experiência: coloquem umas gotas de vinho em cima da melancia e vão ver que, depois, ela fica rija. Isso quer dizer que nem todos conseguem tolerar esta combinação…