Sabe como pode poupar tempo na cozinha? Eu sei…

Como eu gosto de ajudar os meus amigos, adoro vir aqui trazer dicas destas cá das minhas que são boas para nos ajudar no dia a dia! Desta vez, a ideia, é explicar-vos como é que eu faço para poupar tempo na cozinha!
É que eu até posso gostar de cozinhar, mas não gosto assim tanto das outras tarefas domésticas que se fazem na cozinha e, quanto menos tempo lá puder passar depois de cozinhar, melhor!

Eu já vos tinha dito que cometemos erros a lavar a loiça e que isso nos rouba algum tempo, também já aprendi alguns truques úteis que facilitam a nossa vida na cozinha… Mas, nunca vos disse que o truque principal é sermos organizados e conseguirmos gerir bem o tempo, mas querem saber mais?

• Preparar os alimentos com tempo: o ideal é fazer-se compras maiores, em vez de ir ao supermercado todos os dias. Depois, antes de os arrumar, devemos separar em quantidades que deem para as refeições e até podemos cortar logo algumas coisas antes de congelar.
• Não inventar muito durante a semana: como durante a semana há menos tempo por causa da escola e do trabalho, o ideal é escolher pratos mais simples e receitas mais rápidas que já se saiba bem como se faz. As receitas mais difíceis e demoradas podem ficar para o fim de semana!
• Não cozinhar todos os dias: há dias em que se chega a casa cansado e, por isso, é bom ter sempre um bocadinho mais de comida feita do dia anterior para não ter de se cansar ainda mais a preparar tudo! Pode ser complicado, mas é uma questão de hábito!
• Dividir as tarefas: as coisas não têm de ser todas feitas por uma pessoa só e, se eu ajudo a minha mãe, toda a gente o pode fazer… basta só definirem quem faz o quê!
• Organizar a cozinha: se tivermos sempre a cozinha organizada e arrumada, sabemos onde estão as coisas todas guardadas e não temos de perder muito tempo à procura. É só chegar e andar! Podem ver as dicas de decoração que o Flávio deixa, podem ajudar na cozinha e no peso!

Foram boas estas dicas? Então veja os truques da minha mãe para tirar os odores das caixas de plástico, depois é só ganhar tempo e aproveitar para ser feliz!